Sinopsis:

La naturaleza ha brindado a la humanidad oportunidades para su subsistencia: abundancia de agua, tierras feraces, material para la elaboración de vestimenta y para la construcción de vivienda. El modo de producción capitalista que desde hace cinco centurias ha imperado, está en crisis. Las corporaciones transnacionales que le dan sustento, si bien producen objetos útiles y provechosos, a la par también dañinos, requieren de la combustión generadora de gases de efecto invernadero; tales gases provocan el calentamiento global y, por ende, las calamidades derivadas de éste. Inserta en el mismo contexto histórico capitalista, la producción de comida y bebida apetecible, atrayente y perdurable, ha requerido de la refinación de azúcar y gramíneas; ademas, del empleo de aditivos tóxicos, como lo son los saborizantes, colorantes y sazonados. La humanidad se encuentra en un dilema: si ésta propende a la preservación de la salud y lucidez, deberá necesariamente adoptar una dieta alimenticia a base de frutas, verduras y gramíneas, para proveerse de los nutrientes necesarios, como lo son minerales, vitaminas y aminoácidos esenciales.